Полезные рецепты с корицей для похудения — пряная диета от лишнего веса

Большинству корица известна как ароматная пряность. Однако ее применение вовсе не ограничивается одной лишь кулинарией. С давних времен корицу использовали во многих сферах. Египтяне пряность применяли при бальзамировании, австрийцы добавляли в букеты, многие красавицы с помощью нее следили за волосами и кожей, целители на ее основе готовили различные лекарства, а парфюмеры создавали духи. Сегодня же она нашла место еще и в диетологии. В наши дни все чаще применяется корица для похудения.

Какие имеет корица полезные свойства, было рассказано в одной из наших статей. Если же рассматривать пользу этой пряности именно для похудения, то следует выделить следующее:

  • imageКорица благотворно сказывается на функционировании ЖКТ и способствует выведению шлаков.
  • Активный компонент полифенола, входящий в состав пряности, имитирует инсулин и активирует рецепторы, которые его воспринимают. Это наделяет корицу способностью понижать сахар, избыточное накопление которого нередко являются причиной лишних килограмм, а также эффективному усвоению глюкозы. Кстати, такое свойство полезно не только желающим похудеть, а еще и диабетикам.
  • Пряность обладает легким мочегонным и слабительным действием.
  • Корица имеет способность снижать аппетит и активизировать обмен веществ.

Прежде всего, хотелось бы заметить, что корица не является панацеей, поэтому сочетая ее потребление с поеданием пирожных, конфет, пиццы, булочек, чипсов и прочих «вредностей», особенно в неограниченных количествах, вряд ли кто-либо сможет похудеть. Данную приправу стоит воспринимать лишь как вспомогательное средство в борьбе с лишними килограммами. Да, бесспорно корица дает положительный эффект, об этом можно судить из многочисленных положительных отзывов, однако он будет действительно хорошим и ощутимым, если употребление пряности будет сопровождаться физическими нагрузками и разумным питанием. Ну а лежа на диване с палкой колбасы в руках и булочкой с корицей – похудеть невозможно.

Чтобы запустить процесс снижения веса – нужно употреблять ежедневно по половине чайной ложки ароматной пряности. Но сама по себе корица имеет не очень приятный вкус. Поэтому ее лучше использовать в качестве приправы к различным, желательно диетическим, блюдам. Например, привычный ужин можно заменить порцией овсяной каши, творога или запеченных яблок с корицей. Замечательно сочетается пряность с различными напитками. Рассмотрим некоторые из рецептов, более подробно:

  • imageЧай с корицей для похудения. Если вы давно обеспокоены своим весом, то наверняка слышали, что в его снижении помогает и зеленый чай, ну а в сочетании с корицей, эффект будет намного ощутимей. Приготовьте литр зеленого несладкого чая по привычному рецепту. Добавьте к нему пол чайной ложечки пряности и две ложки свежего сока лимона. Когда напиток немного остынет, при желании, можете подсластить его небольшим количеством меда. Получившийся чай пейте в течение всего дня.
  • Кофе с корицей. Такое сочетание можно назвать классическим. Эти два продукта прекрасно друг друга дополняют, причем не только по аромату и вкусу, но и по действию на организм. Кофе, как и корица, хорошо активизирует обмен веществ, что способствует еще более быстрому похудению, при этом пряность снижает возбуждающее действие кофеина. Для приготовления напитка, просто добавьте ее щепотку при варке кофе, но воздержитесь от добавления сахара.
  • Коктейль с корицей. В чашу погружного блендера поместите половинку очищенной груши, сто граммов маложирного молока, двадцать граммов сгущенки, столовую ложку сока лимона и четверть ложки корицы. Затем хорошо взбейте все компоненты. Такой коктейль может стать прекрасным перекусом. Кстати, готовить его можно не только с грушами, но и с любыми другими фруктами.

Читайте также: Яичная диета – видимый результат уже через неделю

Имбирь – один из популярнейших продуктов, используемых для снижения веса. Ну а в тандеме с корицей они смогут показать замечательные результаты. Эти пряности можно просто добавлять к различным блюдам. Например, в сочетании они хорошо подойдут к супам, телятине или рыбе. Однако лучше всего пряности проявляют себя в напитках и чаях.

Существует масса разных рецептов напитков, в которых сочетается имбирь и корица. В самом простом, молотые приправы по вкусу добавляются к привычному чаю. Предлагаем вашему вниманию еще несколько интересных рецептов:

  • Имбирный напиток. Кусочек имбиря размером около сантиметра измельчите, соедините с двумя граммами корицы и таким же количеством мускатного ореха, залейте чашкой кипяченой воды и оставьте для настаивания на ночь. К такому напитку при желании можно добавлять лимон или мед. Пить его лучше натощак.
  • Чай с корицей и имбирем. Очистите и потрите около пяти сантиметров корня имбиря, получившуюся массу поместите в кастрюльку и добавьте к ней столовую ложку черного чая, пару штук сушеной гвоздики и разломанную половинку палочки корицы. Залейте все литром кипятка и около минуты прогрейте жидкость на небольшом огне.

Кефир – одни из лучших диетических продуктов. На основе этого продукта строится множество диет для похудения, его рекомендуют включать в меню больным, имеющим проблемы с ЖКТ, детям и вообще всем людям без исключения.

Если же дополнить кефир корицей, похудение на нем пройдет намного легче. Это связано с тем, что пряность снижает аппетит и успокаивает, что весьма актуально во время строгих диет. Однако кефир и корицу можно употреблять не только во время диет, напиток приготовленный из данных ингредиентов, может дать неплохие результаты если на нем организовывать разгрузочные дни. Также им можно заменять один из приемов пищи или привычный перекус. Очень полезно кефир с корицей пить минут за двадцать до еды. В этом случае объем пищи, которую вы сможете съесть значительно снизится.

Рецепт напитка с кефиром и корицей

Готовится такой напиток очень просто: к стакану обезжиренного кефира добавляется корица. При этом ее количество может отличаться. Это связанно с тем, что в день не рекомендуется потреблять больше чайной ложки пряности. Если вы планируете пить напиток раз в день, можете положить ложку корицы, если три раза – тогда треть и т.д.

Читайте также: Диета при повышенном холестерине

Коктейль-жиросжигатель

Соединив кефир с имбирем и корицей, а затем приправив такой напиток красным перцем, можно получить отличный жиросжигающий коктейль. Ходят слухи, что его очень любят пить модели. Такой напиток рекомендуется принимать за полчаса до завтрака. Чтобы его приготовить к стакану кефира высыпьте щепотку красного перца и по половинке чайной ложечки сухого молотого имбиря и корицы.

Корица с медом для похудения

Сочетание корицы с медом можно назвать идеальным. В совокупности эти продукты усиливают действие друг друга и приносят максимум пользы всему организму. Они способны помочь при болезнях сердца и суставов, расстройствах желудка, кожных заболеваниях, сниженном иммунитете, простуде и еще многих других проблемах. Корицу с медом часто используют и в косметологии как маски для лица и волос, как скрабы и средства для борьбы с целлюлитом. Способна помочь эта парочка также и в похудении. Для снижения веса рекомендуется принимать утром на голодный желудок и непосредственно перед сном следующий напиток:

  • В стакан кипятка поместите половину чайной ложечки молотой корицы. Прикройте емкость и оставьте до остывания, затем добавьте к ней чайную ложку меда. Такому напитку рекомендуется дать постоять несколько часов. Употреблять его необходимо по половине стакана не разогревая. Хранить оставшуюся жидкость следует в холодильнике.

Корица с медом употребляется курсами. Как только вы поймете, что килограммы уже не уходят, нужно прекратить пить напиток на несколько недель. Затем прием возобновляется.

Существует немало видов корицы, наиболее дорогой и качественной является цейлонская. Она обладает самым приятным вкусом и запахом, нередко ее можно встретить под названием – благородная корица, кинамон или настоящая корица. Также пряность может продаваться в виде трубочек или порошка. В принципе, для похудения подходят все варианты, главное, чтобы продукт был свежим. О его свежести говорит приятный выраженный аромат. Если же запах слабый или вовсе отсутствует – товар явно залежалый. Чтобы корица не утратила своих свойств, хранить ее рекомендуется в герметичной емкости, не пропускающей солнечных лучей.

Больших противопоказаний к употреблению корицы нет, вред она способна принести, в основном, при чрезмерном потреблении. В больших количествах эта пряность не рекомендуется гипертоникам, беременным и людям, страдающим от внутренних кровотечений. Не желательно потребление корицы для кормящих, поскольку ее вкус способен передаться молоку, а это может не понравиться младенцу.

Используя корицу для похудения, обязательно учитывайте противопоказания не только к ее употреблению, а еще и к употреблению тех продуктов, с которыми вы ее совмещаете.

Последнее изменение: 11.07.2015

Известная многим и горячо любимая, корица способна стать верным помощником в борьбе со злосчастными лишними килограммами. Вы, наверное, знаете, что повара добавляют эту пряность не только в десерты и напитки, но и включают в состав приправ для салатов, овощей, мяса и даже рыбы! Если знать, как правильно использовать корицу для похудения, можно добиться потрясающих результатов. Теперь подробнее…

Полезные свойства корицы

  1. Корица способна притупить чувство голода, особенно если использовать ее в составе теплых напитков (рецепты будут приведены чуть ниже). Таким образом, вы сможете ограничиваться меньшими порциями привычной еды.
  2. С незапамятных времен корицу включали в рацион ослабленных людей, которым требовалось укрепление иммунитета. Эта восточная пряность в целом благотворно влияет на организм, повышая выносливость. Таким образом, корицу следует употреблять в период простудных заболеваний, а также всем, кто занимается спортом.
  3. Помогает постепенно снизить уровень холестерина в крови, при условии хотя бы минимальной коррекции питания. В этом случае, корица активно способствует расщиплению холестериновых бляшек. Так что, если у вас проблемы с холестерином — не игнорируйте корицу!
  4. Улучшает метаболизм и, как следствие, помогает похудеть. Собственно, в этом и кроется ответ на вопрос, почему сладковатую корицу на востоке добавляют при приготовлении той же жирной баранины. Все дело в том, что она способствует легкому перевариванию тяжелой пищи. Так что, если уж готовите что-то жирное… обязательно добавьте эту пряность.
  5. Нормализует процесс выработки инсулина. А, значит, регулирует уровень глюкозы в крови. Инсулин, как известно, необходим для процесса расщипления углеводов и сахара. Так что, корица для похудения — пряность очень желательная.
  6. Способствует снижению артериального давления. Может применяться гипертониками, как вспомогательное средство для регулирования давления.
  7. Корица также богата эфирными маслами, благотворно действующими на нервную систему и нормализующими сон.

ВАЖНО: полезной является цейлонская корица, а в супермаркетах часто продается молототая специя со множеством посторонних примесей. Поэтому, покупайте палочки корицы у проверенного поставщика.

Поскольку корица имеет выраженное действие на организм, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как вводить ее в рацион. Зная состояние организма и наличие хронических заболеваний, специалист сможет ответить, можно ли употреблять корицу именно вам.

Как употреблять корицу, чтобы похудеть

  • В напитках. Готовьте коктейли, чаи, травяные отвары и кофе с добавлением этой специи.
  • Просто добавляйте половинку чайной ложки корицы в чашку кипятка (300 мл), настаивайте 30 минут и делайте несколько глотков перед каждым приемом пищи. В день достаточно одной чашки воды с корицей, чтобы через месяц не досчитаться 1-3 килограмм!
  • Включите корицу в состав своих любимых специй и регулярно добавляйте во все блюда.
  • Используйте ароматерапию для борьбы с лишними килограммами! Нанесите эфирное масло корицы на небольшой лоскуток шерстяной ткани и положите в косметичку. Периодически (особенно между приемами пищи) доставайте его и делайте несколько глубокив вдохов. Это прекрасное средство для подавления чувства голода. Также можно использовать «подушечку из корицы», зашив внутрь хлопковой или льняной ткани несколько палочек этой пряности.

Рецепты с корицей для похудения

Коктейли:

Кефир с корицей и медом

В 300 мл кефира добавьте чайную ложку меда и половину чайной ложки корицы. Взбейте коктейль венчиком или в шейкере, и десертный напиток для похудения готов!

Молочный коктейль с корицей и финиками

В 250 мл молока пониженной жирности (от 0,5% до 1,5%) добавьте 4-5 очищенных от косточек фиников. Прокипятите в течение 1 минуты и процедите через сито. В горячее молоко добавьте 0,5 чайной ложки корицы. Пейте коктейль теплым вместо десерта.

Лимонная вода с корицей и медом

В 300 мл теплой воды добавьте две столовые ложки лимонного сока и половину чайной ложки корицы. Пейте перед едой, примерно за 30 минут. Лимонная вода в корицей поможет не съесть за обедом или ужином больше положенного.

Питьевой йогурт с корицей и апельсином

С апельсина снимите цедру. В 400 мл питьевого обезжиренного йогурта добавьте мякоть апельсина и чайную ложку корицы. Пробейте коктейль блендером и введите цедру. Такой напиток отлично утолит голод и может быть подан к столу в качестве десерта.

Чаи, кофе и отвары:

Мандариновый чай с корицей (для похудения, тонизирующий)

В заварник положите 2-3 палочки корицы, 2 чайные ложки черного чая и чайную ложку мандариновой цедры. Залейте кипятком (500 мл) и дайте настояться.

Зеленый чай с корицей и имбирем (для похудения, укрепляющий иммунитет)

В заварник положите две палочки корицы, три чайные ложки зеленого чая и половину чайной ложки порошка имбиря. Залейте 600 мл свежей кипяченой воды (не слишком горячей, примерно 70 градусов) и дайте завариться.

Ромашковый отвар с корицей (для похудения, успокаивающий)

Аптечную ромашку заварите в соответствии с инструкцией на упаковке (она может продаваться в пакетиках или просто высушенными цветками). Добавьте мед по вкусу и щепотку корицы.

Кофе с корицей (для похудения, бодрящий)

Заварите в турке кофе, как вы это делаете обычно. Дайте напитку подняться. Добавьте две-три щепотки корицы и чайную ложку лимонного сока. Верните турку на огонь и дайте жидкости подняться еще раз. Снимите с плиты. Пейте кофе без сахара. Можно его подать и в холодном виде с несколькими кубиками льда. Такой кофе — отличное средство для похудения.

Миксы приправ с корицей (добавляйте в пищу, которую готовите и худейте!):

  • Для овощей — паприка, черный перец, семена кунжута и корица.
  • Для первых блюд — кориандр, тимьян, розмарин, корица.
  • Для мяса — имбирь, куркума, тмин, гвоздика, корица.
  • Для рыбы — базилик, укроп, черный перец, паприка, корица.
  • Для десертов — ванилин, анис, кардамон, шафран, цедра, корица.
Диеты

Свойства корицы для похудения открыли сравнительно недавно. Сегодня же эту специю используют в борьбе с лишним весом очень активно, ведь она снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а также «тормозит» выбросы инсулина, которые отвечают за формирование жировых отложений. Причем корицу можно как просто добавлять в чай для похудения, так и готовить на ее основе особые напитки…

Самым эффективным рецептом похудения с помощью корицы считается употребление корицы с медом утром натощак

Свойства корицы для похудения

Согласно исследованиям, употребление корицы ведет к снижению уровня глюкозы, холестерина в крови и стабилизирует выработку инсулина. Так же корица снижает аппетит и предотвращает образование новых жировых клеток в организме, запускает процесс расщепления старых. Все эти свойства делают корицу эффективным средством для похудения. На этом положительном эффекте и стали выстраиваться новые программы по снижению веса диетологами. Но можно и не прибегать к их услугам — корицу для похудения можно применять и самостоятельно.

Корица с медом для похудения: рецепты

Корица в продаже встречается в виде твердых палочек или в форме порошка, как специя. Самый удобный способ употребления корицы для похудения — готовить чай с медом и корицей. Вы можете окунать твердую палочку корицы в чай, помешивая его, предварительно добавив мед, а можно и посыпать коричным порошком — как часто делают в кафе. Купите корицу в виде порошка и посыпайте ею кофе или добавляйте ее в чай при заваривании в чайнике. Также корицу можно добавлять при приготовлении выпечки. Но все же для ускорения обмена веществ диетологи рекомендуют употреблять корицу в напитках.

Удобный рецепт — 1 ч.л. корицы добавить в чай с медом или сок. К ней можно так же добавить чайную ложку имбиря молотого и щепотку черного молотого перца. Пить такой напиток нужно сразу и один раз (250 мл) в два дня.

Самым эффективным для похудения считается употребление корицы с медом утром натощак. За 30 минут до завтрака выпейте стакан горячей воды, предварительно растворив в ней 0,5 ч.л. корицы и 1 ч.л. меда.

Прежде чем пить такую смесь, настаивайте ее 30 минут, а лучше приготовьте ее вечером, поставьте в холодильник и пейте, не разогревая, с утра.

Будьте осторожны с дозировкой корицы для похудения, так как каждый организм индивидуален, и лучше проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний.

Хотите похудеть? Пейте кефир с корицей!

Кефир с корицей в качестве ингредиентов входят в составы самых популярных и эффективных коктейлей для похудения. 

Это интересно!

Кроме того, существует еще несколько простых рецептов, позволяющих сделать кефир с корицей своими ежедневными помощниками в похудении:

  • возьмите 300 мл кефира низкой жирности, добавьте 5 перетертых яблок без кожуры, и взбейте смесь в блендере. Наконец добавьте 1 ч.л. корицы, перемешайте.

Эти бесхитростные, незатейливые кефирные напитки с крепким ароматом корицы помогут вам не только каждый день пребывать в тонусе и хорошем настроении, но и стабильно (пусть и не быстро) сбрасывать лишний вес… Не верите? Есть чрезвычайно верный способ убедиться — попробовать!

Чай с корицей для похудения

Так же из напитков с корицей для похудения можно готовить чай. Самый простой рецепт — добавлять 1ч.л. корицы в виде порошка в заварной чайник с зеленым или черным чаем. Есть еще такие рецепты:

  • можно заваривать чай с добавлением корицы и меда, так и просто сделать отвар из 1 л горячей воды и 1 ст.л. корицы, а когда он станет комнатной температуры, добавить 2 ст.л. меда.

Худейте с удовольствием и нежным ароматом корицы! 

Фото: Getty Images

Жир — как коварный соблазнитель, с которым невероятно трудно расстаться! Как бы вы ни старались, вас всё равно искушает еда, не очень-то полезная для вашего здоровья. Если вам знакомы такие ситуации, попробуйте использовать корицу для похудения, вы найдете только положительные отзывы о применении.

Эта специя известна в различных кухнях как усилитель вкуса и запаха блюда. Она также широко используется в аюрведической медицине. Потребляя корицу, можно избавиться от почти килограмма веса в неделю! И нет, вам не придётся потеть в спортзале или подсчитывать калории.

Чтобы узнать, как корица способствует снижению веса и как вы можете использовать её в ваших каждодневных блюдах для похудения живота, читайте далее.

1. Как корица способствует похудению?

Сначала разберемся, чем полезна корица для здоровья в целом и потом рассмотрим лучшие рецепты применения этой пряности для снижения веса тела.

  • Полифенолы в корице помогают улучшить чувствительность к инсулину. Инсулин регулирует уровень глюкозы в крови. Когда ваш организм не производит достаточного количества инсулина или становится резистентным к инсулину, уровень глюкозы в крови может повышаться, что приводит к накоплению жира, ожирению, диабету и другим вызванным лишним весом, заболеваниям. Исследования подтверждают, что корица может способствовать похудению, понижая резистентность к инсулину у женщин с поликистозной овариальной болезнью.
  • Правда ли, что корица помогает похудеть? Да, она действует так, чтобы снизить уровень глюкозы в крови в периоды, когда вы не потребляете пищу. Исследование, проведенное учеными из Калифорнийского университета в Дэвисе, показало, что потребление корицы или экстракта корицы может снизить уровень глюкозы в крови во время воздержания от еды у пациентов с диабетом II типа.
  • Корица также помогает снизить уровень вредного холестерина в крови.
  • Она помогает мобилизировать жир. Согласно исследованию, экстракт корицы снижает уровень липидов в печени и сыворотке крови.
  • Пряность обладает противовоспалительными, противомикробными, антигипертензивными, иммуномодулирующими и гастропротекторными свойствами. Благодаря этим свойствам она использовалась в лечении множества заболеваний на протяжении тысяч лет.

Итак, теперь, когда вы знаете, полезна ли корица при сбросе веса, вот несколько способов её потребления для сжигания жира.

2. Как принимать корицу для похудения?

а. Корично-медовый чай

Ингредиенты

  • ½ чайной ложки коричного порошка
  • 1 чайная ложка сока лайма
  • 1 чайная ложка мёда
  • 1 стакан воды

Как готовить:

  1.     Вскипятите стакан воды и добавьте туда коричный порошок.
  2.     Кипятите до тех пор, пока количество воды не сократится вполовину.
  3.     Налейте её в стакан.
  4.     Добавьте мёда и сок лайма.

Польза

  • Лайм — богатый источник витамина С, он укрепляет иммунную систему.
  • Мёд — естественный антиоксидант и обладает противомикробными свойствами.

b. Уксус на корично-яблочном сидре

Ингредиенты

  • ½ чайной ложки коричного порошка
  • 1 чайная ложка уксуса на яблочном сидре
  • 1 стакан воды

Как готовить

  1.     Доведите чашку воды до кипения и добавьте коричного порошка.
  2.     Остудите воду до комнатной температуры.
  3.     Добавьте уксуса на яблочном сидре и хорошо размешайте.
  4.     Немедленно выключите конфорку.

Польза

  • Уксус на яблочном сидре помогает сбросить вес, снижает риск диабета, устраняет проблемы с синуситом, кожей и горлом.

с. Вода с корицей для сжигания жира и детоксикации организма

Ингредиенты

  • 2,5-сантиметровый кусочек коричной коры
  • 4-5 долек лайма
  • Пригоршня мятных листьев
  • 1 стакан воды

Как готовить

  1.     Замочите корицу на ночь в стакане воды.
  2.     Утром перелейте воду в кувшин.
  3.     Добавьте порезанных листьев мяты и лимонных долек.

Польза

  • Лайм — богатый источник витамина С. Он укрепляет ваш иммунитет и помогает мобилизировать жир.
  • Мята обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Поэтому её используют при проблемах с кишечником, кожей, аллергии, кашле и простуде, а также для облегчения боли.

d. Завтрак с корицей и овсянкой

Ингредиенты

  • ½ чайной ложки коричного порошка
  • ½ чашки нарезанного банана
  • ½ чашки обезжиренного молока
  • ¼ чашки овсянки
  • щепотка соли

Как готовить

  1. Вскипятите обезжиренное молоко и добавьте в него овсянку.
  2. Варите, пока хлопья не станут достаточно мягкими для еды.
  3. Перелейте всё в миску.
  4. Добавьте нарезанных бананов, посыпьте коричным порошком и щепоткой соли.

Примечание: Если хотите сбросить вес, избегайте сахара. Соль сделает вкус сбалансированным, а бананы сделают овсянку достаточно сладкой.

Польза

  • Бананы богаты калием и придадут вам энергии.
  • Овсянка богата диетической клетчаткой. Она обеспечивает лучшую всасываемость питательных веществ и сжигает брюшной жир.

е. Корица и коричневый рис с овощами

Ингредиенты

  • ¼ чашки мелко нарезанной моркови
  • ¼ чашки гороха
  • ½ стакана коричневого риса
  • 1 ½ стакана воды
  • ¼ чашки мелко нарезанного лука
  • 2,5-сантиметровый кусочек коричной коры
  • 1 кардамон
  • 2 головки гвоздики
  • 1 чайная ложка имбирной пасты
  • 1 чайная ложка чесночной пасты
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • ½ чайной ложки жареного коричного порошка
  • горстка листьев кориандра
  • ½ чайной ложки соли

Как готовить

  1.     Налейте масло в разогретую ёмкость.
  2.     Бросьте в неё корицу, кардамон и гвоздику. Пусть поджариваются около 30 секунд.
  3.     Добавьте лук и жарьте, пока он не станет коричневым.
  4.     Добавьте имбирную и чесночную пасту. Готовьте примерно минуту.
  5.     Добавьте нарезанную морковь и горох. Готовьте ещё около 2 минут.
  6.     Добавьте коричневый рис и перемешивайте примерно 15 секунд.
  7.     Добавьте воды и соли. Оставьте на огне до готовности риса.
  8.     Когда всё готово, посыпьте всё молотым жареным тмином.
  9.     Подавайте с порезанными кориандровыми листьями.

Польза

  • В коричневом рисе масса полезных питательных веществ и диетической клетчатки, которая связывает жир и препятствует его всасыванию. Он также защищает вас от заболеваний сердца.
  • Кардамон способствует пищеварению и улучшает метаболизм жиров в организме. Это снимает вздутие живота и полезно при лечении кашля, холода, судорог кишечника и болей в горле.
  • Гвоздика является естественным антимикробным и противовоспалительным средством и защищает вас от простуды и кашля.
  • Морковь богата антиоксидантами и фенольными соединениями. Они подавляют аппетит, способствуют снижению веса и помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
  • Горох богат витаминами, минералами и фитонутриентами, которые снижают уровень вредного холестерина, помогают бороться с определенными видами рака и предотвращают повреждение нейронов.
  • Имбирь улучшает пищеварение, повышает иммунитет и помогает бороться с колоректальным раком.
  • Чеснок обладает противомикробными, противовоспалительными, противоопухолевыми и кардиозащитными свойствами.
  • Листья кориандра помогают при зубной боли, расстройстве желудка, боли в суставах и тошноте.

f. Вечернее молоко с корицей и куркумой

Ингредиенты

  • 1 чашка теплого обезжиренного молока
  •  ¼ чайной ложки коричного порошка
  • ¼ чайной ложки куркумы

Как готовить

  1.     Добавьте толчёную корицу и куркуму в чашку теплого обезжиренного молока.
  2.     Размешайте как следует.
  3.     Выпейте перед отходом ко сну.

Польза

  • Куркума обладает антиоксидантными, противовоспалительными и противомикробными свойствами. Также помогает предотвратить рак, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания.
  • Молоко богато кальцием, витамином D, калием, магнием, рибофлавином и витамином B12. Он предотвращает остеопороз, укрепляет ваши зубы и помогает снизить артериальное давление.

Помимо этих рецептов, вы также можете использовать корицу в смузи, соках и пирогах, чтобы улучшить их вкус и сбросить вес.

3. Сколько корицы нужно принимать для похудения

В день безопасно принимать 1-2 чайные ложки коричного порошка или кусочек коричной коры длиной около 2,5 сантиметров. Однако будьте осторожны и не перебарщивайте с корицей. Она естественным образом нагревает тело, и её передозировка может вызвать диарею, тошноту, а также вас может начать лихорадить.

4. Прочие полезные свойства

Корица использовалась в различных рецептах на протяжении тысяч лет. Она не только придаёт блюдам прекрасный запах и вкус, но также обладает множеством полезных свойств. Вот список других преимуществ корицы.

  • Корица обладает противомикробными свойствами, которые защищают ваш организм от инфекций
  • Она богата антиоксидантами, которые удаляют вредные свободные радикалы кислорода
  • Она помогает снизить уровень вредного холестерина в крови, тем самым защищая сердце
  • Корица является естественным противовоспалительным средством и помогает облегчить боль в суставах, зубную боль и воспаление кишечника
  • Он также может помочь при множестве кожных проблем, таких как, сыпь и заражения кожного покрова
  • Корица также может помочь бороться с раком, поскольку она предотвращает пролиферацию раковых клеток
  • Это естественный консервант и подсластитель
  • Было также обнаружено, что корица улучшает когнитивные функции. Она усиливает способность мозга перерабатывать инсулин и также препятствует изменениям, вызванным болезнью Альцгеймера

Хотя у корицы масса полезных для здоровья свойств, у неё также есть и побочные эффекты. Ознакомьтесь.

5. Побочные эффекты и противопоказания

Потребление слишком большого количества корицы может вызывать

  • Проблемы с желудочно-кишечным трактом
  • Заболевания печени
  • Раздражение кожи
  • Тошнота
  • Понижение уровня сахара в крови
  • Учащение пульса
  • Преждевременные роды
  • Перегрев тела

6. Полезные советы

  • Не употребляйте корицу, если у вас на неё аллергия
  • Не потребляйте слишком большое количество корицы в день
  • Для того, чтобы сбросить вес, ешьте каждые 2-3 часа
  • Постарайтесь при этом, чтобы размер порций был небольшим
  • Если вам не нравится заниматься в спорзале, займитесь спортивными играми на свежем воздухе или танцами, это поможет вам сжечь лишние калории

Ожирение сегодня — реальная проблема. И хотя все мы хотим сбросить вес, многие из нас не справляются с тем, чтобы найти на себя время. Именно поэтому я рекомендую ежедневно потреблять корицу. Она поможет разогнать ваш метаболизм, поможет согнать жир, улучшит здоровье сердца и укрепит иммунитет. Теперь, когда вы знаете обо всех достоинствах корицы, чего же вы ждёте? Попробуйте приправить ваше любимое блюдо щепоткой корицы прямо сегодня! Можно сделать и обертывание.

Корица – это популярная пряность. Многим она известна, как ароматизатор для выпечки, но не все знают, что её можно употреблять с лечебными целями. Основное свойство этой специи – улучшение обменных процессов и замедление усвоения глюкозы. Поэтому рекомендуют употреблять её при сахарном диабете. Но по этой же причине эффективна корица для похудения.

Содержание

Полезные свойства корицы: можно ли похудеть с её помощью

Эта специя представляет собой высушенную кору коричного дерева. Свойства корицы и влияние на организм женщин и мужчин связаны с её составом. В ней много эфирных масел, которые отвечают за стойкий аромат, есть также витамины, микроэлементы, дубильные вещества, танины, флавоноиды.

Основное полезное свойство этой приправы, благодаря которому она помогает худеть, это снижение уровня глюкозы, холестерина и триглицеридов. Она способна влиять на определённые ферменты, благодаря чему глюкоза медленнее всасывается в кровь. Это позволяет избежать скачков инсулина.

Корица содержит кумарин, который токсичен для печени.

Рецепты для улучшения обмена веществ

Есть много способов похудеть с помощью корицы. Её добавляют в напитки, делают с ней коктейли, смешивают с медом, фруктами. Лучше всего она усваивается при заваривании горячей водой, такое приготовление снижает количество вредного кумарина. Прежде чем начинать худеть таким способом, нужно выяснить, как правильно пить корицу. Максимальная суточная доза порошка составляет не более ½ ч. л.

Для употребления этой пряности есть противопоказания. Нельзя её использовать при беременности, грудном вскармливании, нарушении ритма сердца, повышенной температуре. Употребление её натощак противопоказано при заболеваниях желудка.

С мёдом

Эффективное средство получается при смешивании корицы и меда, результат применения такой смеси связан со свойствами ингредиентов. Они дополняют и усиливают действие друг друга – мёд так же, как и корица улучшает обменные процессы и пищеварение. Средство можно хранить в холодильнике длительное время. Смешивают порошок с мёдом в пропорции 1:2. Можно принимать эту смесь по ложке натощак, но лучше размешать в стакане воды или сока.

image
Корица с мёдом – взаимодополняющий дуэт ингредиентов

Чтобы приготовить эффективный напиток с корицей и мёдом, нужно вечером залить ½ ч. л. порошка стаканом кипятка. Остудить до температуры 30-40° и добавить 2 ч. л. меда. На ночь смесь поставить в холодильник. Утром натощак выпить половину стакана, остальное – вечером перед сном.

С кефиром или молоком на ночь

Эффективно снижение веса на кефире, в который добавлена эта пряность. На стакан кисломолочного напитка добавляют ½ ч. л. порошка, хорошо размешивают. Нужно пить кефир с корицей на ночь, это поможет улучшить работу кишечника. Чтобы ускорить обмен веществ, к этой смеси нужно добавить щепотку красного перца. Такой рецепт – это самый действующий способ снижения веса.

Можно также готовить коктейли на основе кефира с добавлением этой пряности и других ингредиентов. Всё нужно взбить в блендере, пить вместо полдника или ужина.

  1. Вкусным получается коктейль из кефира с имбирем и корицей. Пряностей достаточно по половине чайной ложки на 300 мл. Для сладости добавить 1 ст. л. мёда.
  2. Потереть зелёное яблоко, добавить стакан кефира и ½ ч. л. корицы.
  3. Тем, кто не может отказаться от сладкого, но хочет похудеть, можно пить коктейли с сухофруктами. Порезать кусочками курагу, чернослив, добавить немного изюма, корицу, влить стакан кефира и взбить.

В день можно употреблять не более ½ ч. л. корицы, поэтому, если коктейль пьется несколько раз в день, нужно снизить дозу порошка.

Улучшить метаболизм и очистить кишечник можно, если употреблять на ночь молоко с корицей. Добавлять пряность нужно в горячий напиток, только не стоит доводить его до кипения. Достаточно 1/3 или половины чайной ложки. Смесь настоять полчаса, выпивать перед сном.

image
В напиток можно добавить бадьян

Кофе

По утрам можно готовить кофе с корицей. Лучше варить молотый, растворимый не обладает таким эффектом. В чашечку кофе добавить щепотку пряности, пить без сахара. Этот бодрящий напиток лучше употреблять после еды: он улучшает пищеварение.

Чай

Чашку чая с корицей также лучше пить после еды. Это поможет улучшить пищеварение, предотвратить метеоризм. Такой напиток снижает выработку инсулина, что позволит уменьшить усвоение сахаров. Эта пряность сочетается с чёрным и зелёным чаем, её можно добавлять прямо в заварочный чайник. Лучше всего использовать палочки корицы, но можно и порошок.

С имбирём и лимоном

Бодрящий напиток, помогающий снизить аппетит и повысить работоспособность, получается из корицы, имбиря, мёда и лимона. Рецепт его приготовления простой. Потребуется:

  • 200 мл воды;
  • ½ ч. л. корицы;
  • 1,5-2 см имбирного корня;
  • 1 ч. л. мёда;
  • ломтик лимона.

Имбирь и корицу лучше заварить горячей водой, а вот мёд нужно добавлять в тёплую, чтобы не потерялись его свойства.

image
Имбирный напиток с корицей и лимоном

С тёплой водой

Проще всего приготовить корицу с теплой водой. Если пить её ежедневно, уже через неделю можно заметить результат, ведь она ускоряет обмен веществ и улучшает пищеварение. Для приготовления напитка нужно в 1 л воды прокипятить 4 коричные палочки 10 минут. Для улучшения вкуса добавить половину лимона. Пить такую воду с корицей можно в тёплом или холодном виде.

С лавровым листом

Если заварить горячей водой лавровый лист и коричные палочки, получится напиток, улучшающий пищеварение. Его рекомендуется пить после еды и натощак. На 1 л кипящей воды нужно 2 палочки и 5 листиков. Настаивать 30-40 минут.

С куркумой

При сочетании с корицей куркумы, имбиря и лимона, её свойства усиливаются. На 300 мл воды нужно взять по ½ ч. л. пряностей и сок из 1 лимонной дольки. Для сладости можно добавить ложку меда.

С яблоком

Если употреблять ежедневно яблоко с корицей, можно наладить пищеварение, очистить кишечник и вывести из организма лишнюю жидкость. На их основе можно готовить разные напитки или десерты, они уменьшат аппетит, поднимут настроение. Самый простой рецепт с корицей и яблоком:

  1. Порезать 1 фрукт кусочками.
  2. Уложить в банку.
  3. Добавить коричную палочку.
  4. Залить стаканом воды.

Настаивать ночь, выпить в течение следующего дня.

image
Яблочная вода с корицей

Обзор отзывов худеющих

Чтобы понять, можно ли похудеть с помощью корицы, нужно изучить отзывы. Те, кто пытался снижать вес таким способом, отмечают, что специя помогает меньше есть, так как снижает аппетит. Но без изменения питания и физической активности жировые отложения не уходят. Отзывы худеющих отмечают, что эта пряность улучшает работу кишечника, выводит лишнюю воду. За счёт этого немного снижается вес.

Позитивные отзывы получает употребление корицы с медом. Люди отмечают, что стакан такого напитка утром до завтрака не только уменьшает аппетит, но и повышает работоспособность, улучшает настроение.

Самый действенный способ

Диетологи напоминают, что даже самый действующий рецепт с корицей не поможет похудеть, если не соблюдать диету. Они рекомендуют употреблять напитки с этой пряностью утром после еды и вечером. Усилить её действие можно добавлением имбиря, куркумы, красного перца. Такие средства ускоряют углеводный и липидный обмен. Чтобы при этом вес начал снижаться, нужно отказаться от калорийной пищи и повысить физическую активность.

Елена Малышева о полезных свойствах и возможном вреде корицы:

Заключение

  1. Перед тем, как принимать корицу с целью похудения, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Лишний вес очень часто связан с болезнями, которые необходимо диагностировать и лечить.
  2. Не забывайте, что корица – это специя, а не продукт питания и не лекарство. При длительном приёме она может ухудшать работу печени, так как содержит токсичное для человека вещество.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий