Бедренец камнеломковый: свойства, польза и лечебное применение

Бедренец-камнеломка – многолетнее растение семейства Зонтичные.

Также его называют:
  • белоцветка;
  • ядринец;
  • козелец;
  • пупырник;
  • воронец;
  • каменолом.

Описание

Растение неприхотливое, растет на лесных опушках и полянах, у дорог, на лугах. Бедренец распространен в регионах умеренного пояса Европы и Азии. Имеет сильную устойчивость к морозам и засухам, любит солнечные места.

Стебель бедренца прямостоячий, слегка опушенный, достигает 50 см в высоту. Размер зубчатых перистых листьев растения зависит от их положения на побеге: чем выше сидит листок – тем меньше его длина. Белоснежные мелкие цветки образовывают соцветие зонтик. Самая ценная лечебная часть бедренца – это его разветвленное корневище, которое способно уходить на глубину до 25-30 см.

В XVI столетии во многих норвежских и шведских справочных рукописях бедренец-камнеломку упоминали как эффективное средство против средневековых эпидемий. «Камнеломковым» его прозвали из-за того, что растение неприхотливо и очень выносливо, ведь оно давало ростки после суровых зим и цвело в период засухи. Бедренец способен выживать в любых условиях умеренного климата.

Бедренец-камнеломка цветение фото

Серьезные исследования его лечебных свойств начались в XX столетии, на их основе растение было признано лекарственным.

Состав

Корень богат кумаринами и фурокумаринами (пимпинеллин, бергаптен), дубильными веществами, некоторыми кислотами и флавонами. Присутствует сахар, аскорбиновая кислота и каротин. Горький привкус и резкий аромат корневища обусловлен наличием эфирного масла золотистого цвета, в составе которого нашли саксазулен.

Лечебные свойства

Противовоспалительное воздействие бедренца камнеломкового помогает бороться со многими заболеваниями органов дыхательной системы. Корневище оказывает жаропонижающий, отхаркивающий, потогонный, мочегонный эффекты. Примочками из настоя корня устраняют пятна на лице. Благодаря наличию фурокумаринов, бедренец снимает мышечные спазмы, укрепляет кровеносные сосуды. Лечебные сборы бедренца рекомендуют как отличный антисептик, им проводят дезинфекцию глубоких ран, ускоряют заживление язв и ожогов. При артрите его втирают в кожу как болеутоляющее. Растение считают эффективным в борьбе с хламидиозом.

Применение в лечебных целях

Растение используется при кашле – оно ускоряет отхаркивающий процесс. Сок корневища употребляют при нервных расстройствах и стрессах. Настои применяют для нормализации функциональной деятельности желудка: они устраняют запоры, поднимают аппетит и улучшают процесс пищеварения.

Отваром из бедренца полощут горло, а примочками из свежего сока корневища устраняют пигментные пятна на лице. Свежими листьями лечат метеоризм, они улучшают работу кишечника, а также устраняют боль при язвах и гастритах.

image

Бедренец-камнеломка

Рецепты

Отвар при бронхите и камнях в почках:

На два стакана воды засыпают 1 столовую ложку сухого растертого корневища. Греем смесь на медленном огне в течение четверти часа, оставляем настояться (около 4-х часов) и отцеживаем. Настой употребляют по 100 мл трижды в день.

Отвар для полоскания:

Высыпаем 20 г высушенного корня в воду (0.5 л). Смесь необходимо кипятить в течение двадцати минут. Отвар настаивают 1 час, затем процеживают. Отвар употребляют по 100 мл 4-5 раз в сутки. Его также можно применить при гастрите и подагре.

Спиртовая настойка для иммунной системы:

Настойку готовят из корня бедренца. 100 г сушеного корневища заливается 0.5 л водки, смесь нужно содержать в стеклянной посудине в темном месте около 10 суток. Иногда ее нужно встряхивать. После каждого приема пищи принимают по 30 капель настойки.

Лечение хламидиоза

Настойка:

готовят так же, как в предыдущем рецепте, только водки используют 0,9 литра. В течение 3 недель за 30 минут до еды трижды в день по 1 ст.л.

Одновременно с курсом настойки делают спринцевание настоем: 1 ст.л. заливают 2 стаканами горячей воды, затем настаивают 45 минут. Применяют раз в сутки в течение 2 недель.

Противопоказания

Особых предостережений для применения бедренца-камнеломки нет, однако нужно помнить, что чрезмерная доза может привести к дерматиту и аллергическим реакциям (сыпь, отек…).

Другие растения

Бузина черная Бук восточный Буквица лекарственная

Бедренец-камнеломка относится к многолетнему виду растения, семейство камнеломковые, отличается сложной корневой системой, листья у нее являются ползущими, могут расти от корня, и образовывают розетку. Литься имеют мясистую, кожистую, бархатистую и округлую поверхность, отличаются сероватым налетом, потому оно часто выделяет известь. Цвести растение начинает в конце весны по конец лета, имеет белый, малиновый, желтый и розовый цвет. Имеют пять лепестков, которые собираются в зонтичное и метельчатое соцветие. В начале осени появляется плод, который является коробочкой, в которой содержится большее количество семян.

Растение распространено около скал, его можно увидеть между камнями в зазорах, отличается мощной корневой системой, которая может полностью разрушить камень.

Можно насчитать до 400 сортов бедренца, его можно встреть в горах Африки и на Кавказе.

Больше всего бедренец-камнеломки любит горы, скалы и леса горного характера.

Чаще всего это растение используют как декоративное, оно не боится суровых зимних морозов, больше всего предпочитает влажную почву и тенистые участки. Некоторые сорта уже давно в Красной Книге.

Цветы растения могут образовывать красивый красный цветочный ковер. Цветки являются небольшими, имеют правильную форму, пятилипестные. Могут собираться в метельчатое соцветие. Цвет зависит от сорта бедренца. Растение хорошо может приживаться как при посадке, так и пересадке, но лучше всего выбирать время сразу после того, как бедренец цветет.

Не нужно особо ухаживать за растение, камнеломка может размножаться с помощью самосева, деления. Бедренец больше всего любит светлые участки, но при этом растет и в затемненных, но при этом предпочитают влажную почву.

Больше всего семян содержится в плоде, такие семена можно выращивать в теплице. Семена являются мелкими, потому не нужно их сажать слишком глубоко.

Бедренец в народе еще называют полевым пастернаком, бердженцем. Настой и отвар рекомендуют при пневмонии, асците, трахеите, подагре, трахеите, бронхите, энурезе. Болгарская народная медицина использует цветки и семена внутрь при заболевании витилиго.

Народная медицина ценить данный вид растения за то, что в его состав входит большое количество полезных химических веществ. Это одно с лучших антисептических и противовоспалительных средств. С помощью его можно избавиться от лихорадки, опухоли, также это одно с сильнейших бактерицидных, антигеморроидальных лекарств. Листья богаты на такие полезные вещества как сапонин, гликозиды, алкалоиды, жирную кислоту, тритерпеновые кислоты, кумарин, органическую кислоту, флавоноиды. В бедренце-камнеломки содержится большое количество витаминов, микроэлементов, пигментов и эфирного масла.

В лечебных целях используются именно листья растения, после срыва листьев, камнеломка может за небольшое время снова возобновится, и у нее вырастают новые листики. Чтобы облегчить боль при отите, нужно взять бинт или вату, смочить ее в соке растения и приложить к уху, таким образом можно избавиться от неприятных ощущений. В случаи обморожения, нагноения и фурункул, нужно делать примочки с сока растения, оно оказывает успокаивающее действие, если человека беспокоят расстройства в центральной нервной системе, асцит и бронхиальная астма.

С помощью настоев, отваров можно излечить рвоту, лихорадку, заболевания инфекционного характера. Растение рекомендуют употреблять при печеночных воспалениях, заболеваниях, которые возникают в мочевом пузыре, при онкологии.

Листья нужно прилаживать на пораженные участки кожи, язвы, к карбункулам и на гнойные высыпания.

Для приготовления настоя из бедренца-камнеломки нужно взять мелко нарезанные листья, 400 мл кипятка, все прокипятить до 15 минут. Пить нужно до четырех раз по две столовые ложки.

При гипертонии рекомендуется такой отвар, для него нужно взять пол стакана мелких листьев, пол литра водки, все залить и настоять до 3-х недель, не забывать взбалтывать.

С помощью настоя можно излечить подагру, ангину, бронхит, чтобы приготовить его понадобится 20 грамм листьев, стакан воды, настоять до одного часа.

При проблемах с почками, мочевым пузырем, поможет настойка и отвар с корневищем растения, чтобы его приготовить нужно взять корень, залить спиртом. Также это хорошее лекарство при отеках.

Если тревожат камни в мочевом пузыре, рекомендуют пить такой чай, для его приготовления нужно взять одну чайную ложку корней, залить 200 мл кипятка, настоять до 30 минут, хорошо добавлять настой шиповника и мед.

Отвар и настои являются одним с лучших болеутоляющих, потогонных, диуретических, антисептических и лактогонных средств. Отваром можно полоскать горло при ангине.

С помощью свежего сока растения выводят пигментные пятна. Настои обладают гипотензивным и сосудорасширяющим действием, также помогают излечить саркому.

Современная медицина использует растение как противоопухолевое средство.

В состав растения входят химические веществ, которые помогут разжижить слизь и вывести лишнюю мокроту, также они имеют жаропонижающее действие. Гомеопатия применяет растение при сильных головных болях, кровотечениях с носа. Отвар с листьев поможет восстановить голос, избавит от осиплости и охриплости.

Если растение правильно использовать, оно не навредит. Но предельно осторожно нужно относиться к приему отвара, чая, настоев при беременности, кормлении грудью, также запрещено оно при брадикардии и тромбозе. Если не соблюдать дозировку, может возникнуть дерматит. Потому, не смотря на все полезные свойства растения, обязательно нужно принимать его только после назначения, чтобы не было осложнений. Также проверять реакцию организма, если у вас появились какие-то подозрительные симптомы, стоит отказаться от приема бедренца-камнеломки.

Зубной корень, анис, дикий укроп, сердечная трава или «козлики» – названия одного пряного многолетнего растения, которому в ботанике присвоено название бедренец камнеломковый (Pimpinеlla saxifraga L). Применяется невзрачный цветок в народной медицине, косметологии и даже кулинарии. Чтобы не нанести вред здоровью при употреблении его, стоит разобраться во всех свойствах растения.

Содержание

Бедренец камнеломка, описание

Относится к роду Pimpinеlla, семейству зонтичные. Достигает в длину 60-100 см, в зависимости от погодных условий и местности, где он растет. Прямой, иногда извилистый стебель полый внутри заканчивается пушистой шапкой мелких белых цветков. Цветочки собраны в зонтик из 5-15 лучиков, имеют своеобразный терпкий аромат. Вкус составляющие аниса при заваривании имеют сладковато-пряный.

По всей длине стебля идут бороздки, обрамленные пушком. Темно-зеленые зубчатые листья расположены поочередно в нижней части стебля. У листочков имеется длинный черешок. Корень ветереновидный, ветвистый, многоглавый уходит в почву на 20-30 см.

Цветет с начала лета до середины осени. Плод у растения – темно-коричневый, голый, внутри разделен на 2 грушевидные полости, в каждой – по одному семечку.

Распространен в Евразии. Не боится мороза. Засухоустойчив, часто растет в плотном, каменистом грунте. Чаще встречаются на обочинах дорог, но можно заметить его и на полях, лугах. Некоторые цветоводы выращивают его в садах и даже на подоконнике.

Химический состав растения разнообразен. Польза и вред бедренца складывается из наличия таких веществ:

  • фурокумарин;
  • дубильные компоненты;
  • флавоноиды;
  • фенолы;
  • эфирное масло;
  • бензойная и уксусная кислоты;
  • витамины группы В, А, С.

Больше всего витамина С содержится в надземной части, дубильных веществ и эфирного масла – в корневище.

Среди макро и микроэлементов можно выделить:

  • кальций;
  • медь;
  • цинк;
  • калий;
  • селен;
  • фосфор;
  • железо.

Смолы, камедь и горечи присутствуют в минимальных количествах. Горьковатый вкус растению придает вещество пимпинеллин.

Интересно! Фурокумарин способствует закреплению загара на кожном покрове за счет свойства увеличивать пигментацию. Однако для избавления от веснушек, пигментных пятен бедренец используют повсеместно.

Полезные и лечебные свойства

Для избавления от различных недугов, для восстановления и сохранения красоты и молодости используют как цветки, стебли, листки, так и корни аниса.

Применение нашла растение и в народной и традиционной медицине. Препаратов на основе растения создано достаточно, каждый из них обладает одним или несколькими действиями для организма.

Лечебные свойства бедренца следующие:

  • отхаркивающее;
  • вяжущее;
  • болеутоляющее;
  • обеззараживающее;
  • жаропонижающее;
  • потогонное;
  • мочегонное;
  • спазмолитическое;
  • успокаивающее.

Мнение эксперта Егорова Людмила Специалист по правильному питанию Отвары и другие составы, включающие бедренец, противостоят развитию грибковых и бактериальных инфекций. Женщины применяют такие средства для лечения гинекологических проблем, восстановления менструального цикла, для повышения лактации.

Используют дикий укроп как комплексное лекарство от заболеваний верхних дыхательных путей, ОРЗ, вирусов.

Показания к применению бедренца:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • восстановление обмена веществ;
  • устранение очагов воспаления;
  • энурез;
  • мочекаменная болезнь;
  • проблемы пищеварения.

Укрепление сосудов, восстановление кроветворения, нормализация сердечного ритма – еще несколько полезных качеств растения.

Проблемы с пищеварительным трактом решаются при грамотном лечении специалистов, которые могут включить в программу терапии и препараты из аниса.

Раны, царапины и патологии кожного покрова лечат с помощью компрессов из отвара растения. Заболевания полости рта ликвидируют с помощью того же средства.

Исследования зарубежных ученых доказали эффективность растения при борьбе с онкологией.

Камнеломку добавляют при производстве зубных паст, кремов, лосьонов и парфюмерии. Анис обладает очищающим и освежающим действием, выравнивает тон кожи, избавляет от прыщей и угревой сыпи. Благодаря витаминам группы В в составе происходит восстановление, повышается упругость эпителия на клеточном уровне.

При хламидиозе

При заражении хламидиями пострадает не только мочеполовая система, но и суставы, возможны и друге системные изменения. Поэтому действовать необходимо сразу после диагностированного заболевания.

При хламидиозе отвар из бедренца применяют в качестве средства для спринцевания, ванночек и как препарат для приема внутрь. Подобное лекарство поможет при хроническом и остром течении патологии.

0,7 л спирта заливают 200 г сухого растения, предварительно измельченного. Посуду выбрать непрозрачную, плотно закрыть и поместить в темное место. Настаивать при комнатной температуре на протяжении 21 дня. Далее принимать по столовой ложке трижды в день перед едой.

Можно сделать настой на основе водки: 100 г аниса заливают литром водки и оставить в плотно закрытой таре на 2 недели. Принимать трижды в сутки.

Для спринцевания влагалища используют другой рецепт: 1 ст.л. перемолотой сухой или свежей сердечной травы смешать с 0,4л кипятка и выдержать около получаса в плотно закрытой емкости, настой как раз остынет до приемлемой температуры. По необходимости подогреть, спринцевание проводят теплым средством. Этим же составом можно проводить ванночки.

Применение в гинекологии

Благодаря антисептическим, обезболивающим и противовоспалительным свойствам камнеломки, растение применяют в терапии гинекологических проблем. Помимо восстановления менструального цикла и предотвращения кровотечений трава помогает в лечении:

  • миомы матки;
  • кист;
  • инфекции, передаваемые половым путем;
  • эрозий.

Препарат используется для средства для спринцевания. Сухое сырье в количестве 100-150г заливается литром кипятка и дополнительно проваривается на медленном огне в течение 10 минут. Этот же отвар можно использовать для перорального приема, для вкуса добавляют мед.

Фитопрепарат применяют в качестве вспомогательной терапии к медикаментам.

Бедренец в народной медицине

Народные ценители знают множество рецептов средств от различных заболеваний и недугов: от патологий пищеварительного тракта до банальной угревой сыпи.

В качестве основы для таких препаратов используют:

  • сок;
  • свежее растение;
  • сухая трава;
  • порошок из корневища.

Любители народной медицины изготавливают из сырья отвары, настойки на водной и спиртовой основе, леденцы, мази.

При дифтерии

Терапия дифтерии и ангины может быть проведена не только с помощью лекарственных препаратов, но и аниса. В этом случае понадобится перемолоть корневище камнеломки, соединить порошок с раствором желатина, разлить состав по формочкам и дождаться застывания. Можно добавить мед или ягоды.

Приготовленные самодельные жевательные капсулы нужно принимать каждые 4 часа.

Настои при простуде

Для лечения ОРЗ, ОРВИ применяют чаще водные настои с каменоломкой. Такие болезни как бронхит, трахеит, фарингит проходят быстрее с помощью такого лекарства: 0,5 воды добавить в емкость, всыпать 20 г перемолотого корневища растения, выдержать на водяной бане четверть часа, снять и оставить на полчаса. Принимать по полстакана перед приемом пищи.

Можно настоять корни аниса с мать-и-мачехой. Измельченных корней необходимо взять столовую ложку, перемолотой мать-и-мачехи – 1 чайную. Залить сырье стаканом кипятка, оставить на 30 минут. Принимать по 100 мл трижды в день.

Быстро избавиться от кашля и жара поможет такой рецепт: перемолотый корень каменоломки соединить с малиновыми листьями и залить стаканом кипятка, настаивать 20-30 минут, добавить ложку меда и принимать по 3-5 ложек в течение дня.

При гипертермии настаивают листья сердечной травы, 250 г измельченных листочков на литр кипятка.

При пигментных пятнах

Чтобы избавиться от пигментации нужно использовать сок растения. Собрать свежие листочки и стебли аниса, истолочь их в пластмассовой или стеклянной посуде. По истечении 5 минут, состав даст сок, им нужно протирать проблемные зоны 3-5 раз в день.

Настойка от кашля

Отхаркивающим свойством обладает спиртовая настойка с бедренцем. Облегчить приступы кашля поможет средство, состоящие из таких компонентов:

  • 250 мл спирта 70% или 300 мл водки;
  • 200 г корневища аниса.

Если использовать водку, растительного сырья нужно брать больше на 100 г.

Корни измельчить, залить их спиртовой составляющей и убрать в темное, но вентилируемое помещение. Через 2 недели можно принимать по 15 капель, разведенных водой трижды в день.

Использование в кулинарии

Горьковатый острый привкус такого растения и пряный аромат применяют многие домохозяйки для приготовления горячих блюд и холодных закусок. При этом используют и перемолотые корни, и листочки, и семена.

Измельченный корень подойдет больше для приготовления рыбы, запеченной, копченой или жареной. Если добавить приправу в уху или рыбный суп, блюда заиграют новыми красками. Мясные супы и салаты также сделаются пикантными и приятно необычными.

Интересно! Измельченные составляющие дикого укропа можно добавить в пакетики с приправой. Для приготовления острого соуса нужно перемолоть корень и залить его растительным маслом, томатной пастой или натуральным йогуртом.

Листочки часто используют в качестве дополнения к зелени в салатах и супах. Зонтики цветочков добавляют в маринад и состав для засолки.

Как собрать траву и правильно хранить

Для сбора качественного сырья выбирают территории, находящиеся в отдалении от мегаполисов.

Корни подходят для заготовки в конце октября или начале мая. Корни нужно очистить от земли и других частичек и промыть в проточной воде. Дальше нужно измельчить будущее лекарство или приправу и высушить, во время сушки нужно регулярно проветривать помещение. Хранить в плотной посуде.

Листочки готовы к сбору в мае. Их нужно аккуратно собрать и оставить сушиться на открытом воздухе, выбирать для сушки лучше затененные места.

Семена можно заготовить впрок. Срезают верхнюю часть растения так, чтобы зонтик оставался на «ножке». Далее, можно собрать своеобразные букетики из дикого укропа и подвесить их сушиться на натянутой нитке под подготовленную заранее ткань. Высыхая семена будут опадать, их нужно собрать, распределить тонким слоем и высушить.

Как выбрать и купить корень

Безопаснее купить корень аниса в аптеке, там же можно приобрести сразу готовую настойку бедренца. Если предстоит покупка сырья для лекарств на рынке, выбрать подходящий материал можно, придерживаясь простых правил:

  1. Обязательно приобретайте растения целиком, обрезанный от стебля корень трудно отличить от корневища другого растения.
  2. Надземная часть аниса должна быть темно-зеленой, без коричневых или желтых пятен, вкраплений.
  3. На корнях, как и стебле не должно быть следов жизнедеятельности насекомых-вредителей.

На обочинах трасс или вблизи заводов приобретать корень нельзя.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на массу благотворно влияющих на организм свойств растения, имеются и противопоказания к его употреблению. Из-за вяжущего действия нельзя принимать любые средства на основе дикого укропа тем ,кто страдает тромбозом, варикозом.

Беременным женщинам стоит отказаться от растения, поскольку оно в больших количествах может вызвать тонус матки или усилить и ускорить ее сокращения.

Индивидуальная непереносимость пряной травы встречается редко. Возможны проявления аллергической реакции при контакте с анисом.

Перед началом использования бедренца в качестве лекарственного препарата, нужна консультация врачей.

Бедренец-каменоломка – распространенное и общедоступное растение, которое можно использовать в качестве приправы, а также как лекарственное и косметологическое средство. Правильный прием с учетом индивидуальных особенностей организма избавит от многих заболеваний.

Бедренец камнеломка – это народное прозвище эфирномасличного травянистого многолетника семейства зонтичных. Его настоящее имя – бедренец камнеломковый. Название растения происходит от латинских слов «скала» и «ломать» – бедренец готов камни сломать, чтобы пробиться к солнцу. Трава и правда растет на каменистых почвах и с каждым годом все больше укореняется на своем месте. Если попробовать вырвать растение вместе с корнем, это вряд ли удастся. Уж слишком крепко бедренец сидит в земле и с возрастом только пополняет запасы уникальных биологических веществ.

Как выглядит?

Бедренец-камнеломка растет прямостоячим кустом высотой до 80 см. Стебли одиночные, прямые и полые, снизу слабоопушенные, а кверху ветвистые. Листья непарноперистые, то есть заканчивающиеся листовой пластинкой, не имеющей пары. Нижние листья сидят на длинных черешках и состоят из трех-пяти пар яйцевидных зубчатых листовых пластинок и конечного трехлопастного листочка. Чем ближе к верхушке, тем листья становятся более мелкими и рассеченными. Практически все лето бедренец цветет мелкими белыми, реже бледно-розовыми, цветками, собранными в сложные зонтики с 6-15 лучами. После отцветания на зонтиках появляются плоды-двусемянки. Растение имеет короткое корневище, которое переходит в веретенообразный простой или слабоветвистый мясистый корень длиной до 20 см. Снаружи он красно-бурый, внутри светло-желтый с желто-бурыми точками.

Заготовка сырья

Чтобы получить по-настоящему лечебное сырье, корни растения заготавливаются ближе к концу осени – после начала отмирания надземной массы. Альтернативное решение – сбор сырья в начале весны – до начала интенсивного роста растения. Высушенные корни имеют горьковато-острый вкус и раздражающий обоняние аромат. Они являются источником жирных и эфирных масел, бензойной и уксусной кислоты, сапонинов, кумаринов, дубильных соединений, сахаров, протеинов, флавоноидов. Сырье хранится не более трех лет. Оптимальное время для заготовки листвы и стеблей – перед цветением. Такое сырье обычно используется для отдушки напитков или приготовления чая. Молодой листвой дополняют салаты и овощные супы. Вкус свежей зелени схож с таковым огурцов и своего пика достигает позже. Аромат усиливается при сбрызгивании зелени лимонным соком. А вообще, растением можно заменять тмин и анис. В надземной части обнаружены каротин и аскорбинка, а также значительное количество кальция и калия. Соцветия чаще используют для засолки, семена добавляют в хлебобулочные изделия. Зонтики срезают по мере созревания семечек – в начале осени. Готовые семена обмолачивают и очищают от примесей. Употребление растения в пищу способствует улучшению пищеварения. Чтобы заросли сохранились, в процессе сбора сырья 15% растений не трогают. Важно: растение можно спутать с другими зонтичными дикими формами. Речь идет о пастернаке посевном, бедренце большом и др. Особенно опасно по ошибке собрать борщевик или болиголов пятнистый.

Лечебные свойства растения

Растение приходит на помощь при лечении сильного кашля, охриплости голоса и бронхиальной астмы. Препараты бедренца принимают при сильных головных болях, шуме в голове, повышенном давлении, диабете, больных суставах. Но прославил себя бедренец своей способностью «разбивать» и выводить из организма солевые отложения, образовавшиеся в почках и мочевом пузыре. В некоторых деревнях бедренец называют мужской-женской травой. А все потому, что настой из корня убивает трихомонады в мочеполовой системе. Кроме того растение широко известно в гинекологии, так как проявляет высокую активность при мастопатии, миоме, эрозии, бесплодии, а также регулирует хорошую проходимость маточных труб. А вообще в старину бедренец считался универсальным лекарством. Корень заваривали при коклюше, водянке, запорах, нервных заболеваниях. При ангине и фарингите настой использовали для полоскания. От конъюнктивита избавлялись посредством промывания глаз настоем. Сок использовали в виде примочек для заживления язв. С его же помощью выводили пигментные пятна. Эффекты отваров, настоев и настоек: вяжущий, отхаркивающий, мочегонный и противовоспалительный.

Несколько полезных рецептов

  • Отвар: корни (1 ст.л.) + кипяток (300 мл). Варится 15-20 минут. Настаивается в течение трех часов, процеживается. При ежедневном 3-кратном приеме разовая доза составляет 2 ст.л.
  • Настой: корни (1ч.л.) + холодная вода (200 мл). Настаивается ночь, сливается в банку, а остаток корней заваривается стаканом кипятка и настаивается 10 минут. Оба настоя смешиваются и принимаются по 1/2 ст. не чаще четырех раз в день. Отлично сочетается с медом.

Противопоказания

Что касается основных противопоказаний, от средств на основе рассматриваемого растения надо отказаться при индивидуальной непереносимости, беременности, предрасположенности к тромбозам. Злоупотребление лечебными составами провоцирует контактный дерматит. В остальных случаях нежелательные последствия от препаратов не проявляются.

Растение бедренец камнеломковый с успехом применялось древними греками и римлянами в качестве лекарственного средства против широкого спектра заболеваний. Ему приписывали целебные свойства при сердечных болезнях, нарушениях в мочеполовой сфере, проблемах с желудком, легочных болезнях, бесплодии. В средние века европейцы лечили корнями этого растения чуму и холеру. Траву бедренец можно использовать и как приправу к пище.

image

Своим названием бедренец камнеломковый обязан поверью, согласно которому он может ломать камни, чтобы прорасти. Но, возможно, что люди дали ему такое имя за способность дробить камни в почках и желчном пузыре.

Содержание

Внешнее описание

Кроме научного названия бедренец камнеломковый имеет и другие. В народе его часто называют бедренец камнеломка, дикий укроп, анисон, козлик, ядринец или просто камнеломка.

Это растение действительно напоминает по внешнему виду укроп или анис. Стебель у него небольшой – до 60 см в высоту. Цветет бедренец зонтиками с белыми или розоватыми мелкими цветками с июня по август. Семена у него маленькие, овальной формы. Листья на зиму не сбрасываются, а остаются зелеными. Корень морщинистый, бугристый, корневище ветвистое.

Ареал распространения – Европа, средняя полоса России, Дальний Восток, Крым, Казахстан, Кавказ, Сибирь, Урал, Юго-Западная Азия. Бедренец камнеломковый любит солнце и почвы с умеренной кислотностью.

Самые частые места, где его можно встретить: пастбища, обочины дорог, луга, степи, холмы, обрывы, поляны, опушки. Иногда попадается в редких сосновых или лиственных лесах.

Состав

В химический состав растения входят:

  • Флавоноиды.
  • Дубильные вещества.
  • Белки.
  • Жиры.
  • Клетчатка.
  • Зола.
  • Эфирные масла.
  • Аскорбиновая кислота.
  • Каротин.
  • Сапонины.
  • Бергаптен.
  • Гликозиды.
  • Протеины.
  • Смолы.
  • Пектины.
  • Фенолы.
  • Кумарины.
  • Терпеноиды.
  • Уксусная кислота.
  • Бензойная кислота.
  • Калий.
  • Кальций.
  • Сахара.
  • Горечи.

Благодаря большому количеству активных веществ бедренец камнеломковый нашел применение в различных рецептах народной медицины. Чаще всего используется его корень и корневища, из которого делают настойки. В ряде случаев могут применяться цветы, стебли или семена.

image

Полезные свойства и противопоказания

Корни и корневища бедренца камнеломкового обладают следующими действиями на организм:

  • Болеутоляющим.
  • Жаропонижающим.
  • Отхаркивающим.
  • Противовоспалительным.
  • Вяжущим.
  • Успокаивающим.
  • Очищающим кровь.
  • Понижающим давление.
  • Укрепляющим иммунитет.
  • Расширяющим сосуды.
  • Увеличивающим образование молока.

Рекомендовано применение отваров или настоек из корней при таких заболеваниях как:

  • Бронхит.
  • Коклюш.
  • Пневмония.
  • ОРЗ.
  • Бронхиальная астма.
  • Запор.
  • Хронический гастрит.
  • Энтероколит.
  • Камни в почках и мочевом пузыре.
  • Ревматизм.
  • Водянка.
  • Подагра.
  • Дифтерия.
  • Чума.
  • Холера.
  • Саркома.
  • Метеоризм.
  • Энурез.
  • Рак матки.
  • Асцит.
  • Витилиго.
  • Нервные расстройства.
  • Отеки различного происхождения.

Настоем корней можно полоскать горло при ларингите или ангине. Чтобы вывести пигментные пятна, на проблемные участки кожи делают примочки из свежеотжатого сока.

image

При лечении бедренцем камнеломковым необходимо строго соблюдать дозировку. Превышение ее может привести к фотодерматиту. Также не следует употреблять траву при аллергической реакции и индивидуальной непереносимости. Противопоказаниями являются:

  • Брадикардия (редкий пульс).
  • Повышенный риск образования тромбов.
  • Беременность.
  • Период грудного вскармливания.
  • Детский возраст до 2-х лет.

Применение в кулинарии

Бедренец камнеломковый имеет слабый острый запах и горький вкус. В кулинарных рецептах используются все части растения. Мелко натертый корень в свежем виде хорошо подходит для добавки в салат или суп из овощей. Молотый сухой корень используется как приправа к рыбе в любом виде, а также к мясу, овощам, блюдам из яиц и сыра.

Свежие зеленые листья добавят немного горечи салатам, заправляют ими супы и соусы.

image

Белые зонтики бедренца камнеломкового, напоминающие укроп, отлично подходят для засолки огурцов, кабачков, помидоров.

Семена нашли применение при выпечке хлеба и хлебных изделий.

Прекрасно совмещается бедренец камнеломковый с петрушкой, зеленым луком и эстрагоном.

Если нужно усилить запах бедренца — поможет добавление небольшого количества свежего сока лимона.

Надземные части растения служат для отдушки напитков. Они придают приятный аромат и золотисто-желтый цвет.

Рекомендуем прочитать — Специя ажгон — что это такое?

Заготавливают листья, корни и семена растения рано весной или в конце осени. Корни необходимо хорошо вымыть и просушить. Измельчать их заранее не следует, так как эфирные масла быстро улетучатся, а лекарственные свойства потеряются. Корни можно хранить в сухом месте в деревянном или картонном ящике.

Листья собирают в момент образования бутонов, пока они не начали цвести. Сырье можно сушить, засаливать или замораживать.

Сбор семян проводится осенью. Хранят их в стеклянных банках в защищенном от света месте.

Использование в медицине

Западные ученые ведут исследования по вопросу применения бедренца камнеломкового для лечения онкологических заболеваний.

Но народная медицина давно уже предлагает к использованию проверенные рецепты.

  1. При высоком давлении рекомендуется следующий состав:
    • 50 г майского меда.
    • 50 г сока бедренца.
    • Мумие – 5 г.
    • Кагор – 100 г.
    • Сок ½ лимона.

Мумие следует предварительно растворить в лимонном соке, затем смешать с остальными ингредиентами и настоять в холодильнике 10 дней. Принимают по 1 ст. ложке два раза в день в течение месяца. Курс повторяют после двухнедельного перерыва.

image

  • Если в почках имеется песок и мелкие камни, можно попробовать настой корней бедренца камнеломкового на водке или самогоне в соотношении 1:5. Выдерживают настойку 10 дней в темном месте, пьют по 30 капель трижды в день после еды. Средство служит и хорошей профилактикой камней в мочеполовых органах. Спиртовую настойку применяют при сердечных болезнях, запорах, пневмонии, бронхите, гастрите и отеках.
  • Для обезболивания делают отвар листьев травы (20 г на стакан кипятка). Настаивают 15-20 минут, процеживают и принимают внутрь после еды по 2 столовые ложки трижды в день. Отвар также используется при болезнях желудка, дыхательных путей и укрепления иммунитета.
  • Свежим соком из листьев бедренца камнеломкового лечат гнойники и фурункулы, отиты, кашель, астму, тонзиллит. При внутреннем применении сок смешивается с медом 1:3. Пьют по ½ ч. ложки для облегчения выведения мокроты.
  • Успокоить нервы поможет настой 1 ст. ложки молотых корней в стакане кипятка. Настаивать необходимо полчаса, а пить по 1 ст. ложке три раза в сутки.

Понравилась статья про бедренец камнеломковый? Ставьте лайк  ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий