Петушок – жгучий гребешок. Любимый Соус Sriracha (Шрирача) на iHerb (айхерб) по классной цене!

imageimageСтрана Тайланд Производитель ResFood Вид упаковки ПЭТ Вес шт (без упаковки) 500 г Кол-во штук в коробке 12 шт. Товар в Наличии Купить оптом Прайс лист Преимущества Cостав и сроки хранения Описание

  • Удобная упаковка, крышка с дозатором.
  • Острота адаптирована для российского потребителя.
  • Яркий и насыщенный многогранный вкус.
  • Натуральные ингредиенты.

Resfood предлагает оптовую покупку соуса шрирача. Это особый вид соуса, который используется для приготовления традиционных азиатских блюд.

Свойства соуса Шрирача

Шрирача содержит много витаминов и полезных для человека микроэлементов. Его употребление стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, кровообращение, что позволяет снизить вероятность сердечно-сосудистых и инфекционных заболеваний.

В состав соуса входят:

  • острый красный перец Халапеньо;
  • чеснок;
  • белый уксус;
  • сахар;
  • соль.

Поставляемый нашей компанией продукт содержит только натуральные ингредиенты и обладает ярким и насыщенным вкусом. Соус расфасован в удобные емкости с дозатором, что делает его применение комфортным.

Применение соуса Шрирача

Этот экзотический соус идеально сочетается с овощами, мясом, рыбой и другими морепродуктами. В нем можно мариновать продукты – это придает им пикантный и изысканный вкус. Тайцы используют соус Шрирача как приправу для суши и роллов.

Мы организуем доставку соуса и других тайских продуктов оптом от самых надежных и проверенных поставщиков. Мы занимаем лидирующую позицию в области оптовых поставок продуктов из Азии на российском рынке и предлагаем нашим партнерам продукцию по самым выгодным ценам.

Особенности приготовления

Соус можно использовать в качестве маринада, запекать под ним мясо или рыбу, а также подавать столу как соус для макания.

Окунь в остром кляре 2 Рецепты от шеф-повара + + + + Не уходите с пуcтыми руками! Заполните форму и бесплатно получите 1 кг аутентичного импортного риса Hikari + Спасибо за заявку! Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время + Благодарим за регистрацию! С Вами свяжется менеджер Кулинарной Академии ResFOOD. Все Кухня Товары растительного происхождения Грибы Кунжут Листья бамбука Перец Редька Рис Бобы Кукуруза Основные приправы Соевый соус Имбирь маринованный Васаби Водоросли Водоросли Нори Салат Кайсо Салат Чука Сушеные водоросли Хлопья из водорослей Икра Икра капеллана Масаго Икра летучей рыбы Тобико Рыба и морепродукты Мидии Морепродукты Продукты из рыбы Рыба Мучные изделия Вермишель Лапша Мука темпурная Сухари панировочные Рисовая бумага Тайские продукты Кокосовое молоко Пальмовый сахар Пасты Пряности Сок лайма Тайские соусы Жасминовый рис Прочие соусы и приправы Бульоны Майонез Масло Пасты Приправы Соусы Уксус Хумус Сыры Тофу Посуда Коврики для суши Палочки бамбуковые для суши Перчатки Форма для онигири Порционные продукты Superfood Авокадо Семена Кокосовые напитки Матча Юдзу Бао-бар Булочки Бао Булочки сендвич бао Лепёшки Пратха Описание Соус «Шрирача» от UNI-EAGLE отличается жгучей остротой благодаря 56%-ному содержанию перца чили. Отличная приправа к мясу и бургерам! UNI-EAGLE Thai Agri Foods Public Co.,Ltd Шрирача 230 г 83 кКал/351 кДж Таиланд С добавлением сахара Пластиковая бутылка Хранить в сухом месте при температуре от +5 до +30. После вскрытия хранить в холодильнике, употребить в течение 1 месяца. Нет Нет Нет Да Да Для приготовления мяса и бургеров Нет Нет Международный

March 2nd, 2019, 03:19 pm

Наконец то я нашла лучший острый соус. Шрирача – любовь моя!

Huy Fong Foods Inc., Шрирача, острый соус чили, 482 г Соус Шрирача, это разновидность соуса чили. Свое название он получил в честь города Си Рача в Тайланде, где по одной из версий его впервые начали готовить. Этот соус везде используется в тайской кухне и считается легендарным. Неотъемлемые ингредиенты очень простые это чили, чеснок, уксус, сахар и соль. Но вкус действительно отличается от всего что я пробовала ранее. Видимо сюда идет какой то особый сорт перца чили. Бутылочка просто супер. Удобный колпачок, прочный пластик,большой объём. Хотя я уже понимаю, что мне мало даже почти пол-литра, очень уж вкусно. И, что самое важное, соус впервые их всех с ай херба оценил муж. Любитель острого. А это значит соус улетит очень быстро! Соус шикарно идет ко всем морепродуктам, особенно к креветкам. Удивительно, но он подошел к бутербродам с селедкой. Я добавила его в томатный суп пюре, добавил обалденную остринку. В общем на данный момент на моей кухне он везде. Так и будет в дальнейшем. Наряду с любимыми чаями, специями и витаминами этот соус теперь постоянный участник моих заказов. Настоятельно рекомендую всем кто любит острое. Всем вкусных покупок и скорой весны. Интересные факты: *В Соединенных Штатах соус сирача называют «петушиным» соусом, поскольку на упаковке соуса изображен петух. *В 2013 году американский кинорежиссер Гриффин Хэммонд выпустил документальный фильм о происхождении и производстве соуса сирача *В 2010 году американский развлекательно-культурный ежемесячник Bon Appetit назвал соус шрирача приправой месяца Благодарю всех за использование моего кода SBL350, он дает скидку 5 %. Не забывайте сейчас действует скидка 10% по промокоду MARCH10. Остальные мои отзывы ТУТ. Главная » Таблица калорийности продуктов » Сырье и приправы » Соус сирача Aroy-D Калории, ккал:  166 Белки, г:  1.4 Жиры, г:  0.0 Углеводы, г:  39.0

Соус с непривычным нашему уху названием сирача (срирача или шрирача) – это пастообразный острый соус красного цвета, изготовленный на основе чили перца. Он пришел к нам из Таиланда, впервые был приготовлен в прибрежном провинциальном городке Си Рача, отсюда и название. Изначально соус шрирача был разработан для того, чтобы дополнять блюда из рыбы и морепродуктов, а позже его начали добавлять и в другие блюда.

Компания Aroy-D – один из крупнейших поставщиков продуктов восточной кухни на территорию России. Соус шрирача Aroy-D имеет приятную кремовую консистенцию и очень жгучий на вкус, потому что в его составе 35% чили перца. Соус упакован в пластиковую бутылочку с острым носиком. Такая крышка дозатор очень удобна. Переборщив с шрирачей можно полностью испортить блюдо.

Калорийность соуса сирача Aroy-D

Калорийность соуса сирача Aroy-D составляет 166 ккал на 100 грамм продукта.

Состав соуса шрирача Aroy-D

Состав соуса сирача Aroy-D следующий: чили 35%, сахар, вода, чеснок, соль, уксусная кислота, регуляторы кислотности: глюконат натрия, сорбат калия, ксантановая смола.

Польза и вред соуса шрирача Aroy-D

На родине соуса сирача верят в его полезные и чудодейственные свойства: считается, что шрирача разгоняет метаболизм, способствует похудению, обладает выраженным антипаразитным действием, укрепляет иммунитет, препятствует образованию тромбов. Но при всех её полезных свойствах, соус имеет ряд побочных эффектов и показан далеко не всем. В первую очередь, соус противопоказан людям с любыми заболеваниями ЖКТ, тем у кого чувствительный желудок следует быть особенно осторожными (калоризатор). Кроме того, соус шрирача настолько острый, что переборщив, можно обжечь слизистые оболочки ротовой полости. Если это произошло, следует съесть любой молочный продукт или выпить немного томатного сока.

Соус сирача в кулинарии

Несмотря на то, что шрирача задумывалась как соус к морепродуктам и рыбе, теперь её подают со многими блюдами. В странах Азии её используют для приготовления спринг-роллов, жареной лапши и добавляют в супы. Часто, чтобы сбить излишнюю остроту к шрираче добавляют кокосовое молоко. Любители используют шрирачу вместо кетчупа, добавляя и в бургер, и к мясу, и к картошке фри. Иногда соус сирача является ингредиентом для более сложных соусов.

Все группы продуктов: калорийность, белки, жиры, углеводы

Burger King | KFC | McDonalds | Грибы | Детское питание | Колбасные изделия | Кондитерские изделия | Крупы и каши | Масла и жиры | Молочные продукты | Мороженое | Мука и макаронные изделия | Мясные продукты | Напитки алкогольные | Напитки безалкогольные | Овощи и зелень | Орехи и сухофрукты | Первые блюда | Рыба и морепродукты | Салаты | Снэки | Соки и компоты | Спортивное и дополнительное питание | Сыры и творог | Сырье и приправы | Торты | Фрукты | Хлебобулочные изделия | Шоколад | Ягоды | Яйца | Японская кухня | Полный список продуктов | Продукты в картинках image В  Оригинальный соус Шрирача 18.08.2017 Автор: Sushi-Lover Соус шрирача

В 

С недавних пор на прилавках отечественных магазинов можно узреть чили-соус с необычным для российского слуха названием Шрирача. Это продукт, который имеет тайское происхождение. Популярность азиатской кухни, в том числе и тайской, в нашей стране увеличивается в геометрической прогрессии. Поэтому нет ничего странного в том, что соус Шрирача обзаводится собственной клиентской базой. image Люди моментально оценили все преимущества, свойственные данному соусу, а именно: •          необычайно острый вкус; •          выраженный чесночный привкус; •          присутствие легкой кислинки, оставляющей после себя приятное послевкусие; •          перечная острота держится под контролем, не вызывая неприятных ощущений у человека. Это достигается за счет особого, крайне сложного и многокомпонентного состава и рецепта приготовления. В  Немного истории Соус с таким диковинным, даже для поклонников экзотической кухни, названием, был впервые создан еще 80 лет назад в тайском городке Си Рача. Его придумала одна ничем не примечательная жительница, которая таким образом решила порадовать своих близких необычным по своему вкусу соусом. Оригинальный рецепт показался настолько классным, что друзья посоветовали даме начать делать и продавать соус всем желающим. Уже через несколько лет продукт стал одним из самых продаваемых и узнаваемых на территории Таиланда. Практически всю жизнь изобретательница уникального рецепта пожинала плоды своего успеха. В старости она решила продать право изготавливать соус одному из тайских производителей соусов и приправ. Благодаря этому, продукт получил качественно новый толчок. Постепенно он вышел и на мировой рынок. Острый, запоминающийся соус завоевал сначала американский, а после – и европейский рынки. На данный момент лицензией для производства Шрирача обладают не только таиландские, но американские производители. При этом оригинальность рецепта строго соблюдена. Состав Как уже говорилось выше, соус Шрирача имеет сложный комбинированный состав, где каждый ингредиент играет очень важную роль. Основные компоненты, которые никогда не исключаются из состава и не заменяются другими продуктами, здесь тоже присутствуют, что вообще характерно для сложных соусов, относящихся к экзотической кухне. Вот эти ингредиенты: •          красный острый перец чили; •          столовый белый уксус; •          сахар; •          соль; •          чеснок. image Стоимость данного соуса соответствующая. Поэтому позволить себе этот деликатес могут, к сожалению, не все. Если вы не желаете тратить достаточно большое количество личных финансовых средств, а также предпочитаете потреблять пищу, приготовленную собственными руками, из тщательно отобранных ингредиентов, можно попробовать приготовить Шрирача в домашних условиях. В  Самостоятельное приготовление Шрирача Процесс длительный, но и результат превысит все ваши ожидания. Вот что нужно делать: •          отрежьте у перца хвостики, но семена не удаляйте. Далее загружаем все ингредиенты в блендер и перемешиваем до тех пор, пока не получится однородная масса; •          берем стеклянную емкость, например, банку, и переливаем туда пасту. Емкость должна быть как минимум в два раза больше первоначального объема смеси, поскольку она будет бродить и, соответственно, увеличиваться в размерах. Сверху нужно прикрыть марлей – это обеспечит свободный выход для образующихся газов; •          брожение длится 5-7 дней, ежедневно нужно помешивать пасту. Далее прекращаем процесс брожения с помощью уксуса, поэтапно добавляя его в банку на протяжении трех дней; •          повторно перерабатываем смесь в блендере, выливаем в кастрюлю и варим на слабом огне примерно 15 минут. И все – соус Шрирача готов. Теперь вы можете насладиться его необычным вкусом и угостить близких людей или друзей. В  image Sushi-Lover.ru Просматривать записи в блоге полностью могут только зарегистрированные пользователи. Потратьте 10 секунд на регистрацию и наслаждайтесь полным функционалом сайтаВход | Регистрация–>imageimage18.08.2017 17:08 image

Комментарии:

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий